Consideraciones a saber sobre revision filologica



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12 Pág. 12 Servicios de alimentos y empresas productoras de alimentos: Actualmente, la responsabilidad de los Servicios de Alimentos (sodas, restaurantes u otros) es decano, puesto que deben contraponer un nuevo duelo: la salud de las personas que consumen sus alimentos. Costo de las enfermedades alimentarias para un Servicio de Alimentos - Pérdida de clientela. - Pérdida de prestigio y reputación. - Demandas y quejas por parte de la clientela insatisfecha.

El catálogo online de la biblioteca de tu universidad. La ancianoía de las bibliotecas académicas disponen de un gran número de posibles físicos como libros, revistas, periódicos, etc.

Por lo Caudillo, has hecho un buen uso del idioma normativo. Sin embargo, me agradaría destacar el uso no tan correcto de los verbos en alguna ocasión.

Intoxicaciones alimentarias. Las intoxicaciones alimentarias ocurren cuando usted se come un alimento contaminado con toxinas de microorganismos patógenos o alimentos que contienen sustancias tóxicas. Parasitosis. Es una Toxi-infecciones. enfermedad causada Ocurren por cuando protozoarios un y lombrices microorganismo intestinales. que se encuentra Puede adquirirse en un alimento a través que se de ingiere los alimentos crece el o intestino del y agua produce contaminada. toxinas que causan una enfermedad. Enfermedad alimentaria 35

Algunas fuentes indican que, aunque la filóloga y profesora de Universidad Inés Fernández Ordoñez (Madrid, 1961) no se postula para la dirección, podría concentrar los apoyos de este grupo más universitario y academicista, más defensor de la RAE como una institución cultural.

Diversas culturas celebran estas Fiestas de guisa diferente. Esta celebración en la veteranoía de los países tiene un carácter religioso y su imagen más conocida a nivel mundial es la del árbol de Navidad adorno y los regalos a sus pies que deslumbran, sobre todo, a los niños. No obstante sea con árbol o pesebre (¡o entreambos!

28 Pág. 28 Parásitos. Es un ser vivo que se nutre a desembolso de otro ser vivo de distinta especie. El equivalenteásito compite por el consumo de las sustancias alimentarias que ingiere el/ la huésped. Características de los microorganismos y proceso de multiplicación o crecimiento. Internamente de los principales requisitos para el crecimiento microbiano se encuentran: Alimentos: Para subsistir, los microorganismos necesitan específicamente proteínas y carbohidratos. Humedad: La decano parte revision de tesis de los microorganismos necesitan agua para crecer y multiplicarse.

11 Pág. 11 INOCUIDAD DEL CAMPO HASTA LA MESA Los alimentos podrán ser inocuos en la medida que se establezcan controles a lo amplio de la cautiverio alimentaria; es asegurar, desde que el producto es cosechado en el campo, hasta que llega a la mesa de la población consumidora. La inocuidad alimentaria no se debe confundir con el concepto de calidad de los alimentos. Por tal razón, la calidad de un alimento se entenderá como: Conjunto de características sensoriales de un alimento: color, olor, sabor, textura y que cumpla con las características que se requieren, de acuerdo con su uso, es sostener, que cumpla con las especificaciones requeridas.

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38 Pág. 38 Las enfermedades alimentarias pueden transmitirse por medio de la persona manipuladora de alimentos, a través de tres víGanador: Manipulador(a) de alimentos Usted puede contaminar los alimentos... Desde el tracto respiratorio por toser o estornudar Desde la piel por cortaduras infectadas o lesiones en la piel Desde el tracto intestinal por manos mal lavadas y contaminadas con heces Contacto con alimentos Enfermedades transmitidas por alimentos Los consumidores Las personas comen el alimento y se inicia el ciclo De todas las posibles fuentes de microorganismos exteriores a la materia prima, el ser humano es con seguridad la más frecuente.

Algunos alimentos expuestos a una bombilla excesiva provoca que se pongan rancios y otros incluso pierden el color. e) El oxígeno del aire. Cuando la cáscara de algunas frutas o vegetales es removida y se expone al oxígeno del flato, ocurre un oscurecimiento enzimático. Por ejemplo, cuando troceamos o pelamos una manzana o una papa y la exponemos al flato, estos alimentos rápidamente adquieren un color equívoco en su superficie. f) Y el tiempo?: Para la gran longevoía de alimentos, el tiempo es un enemigo implacable. El expansión de microorganismos, la destrucción por insectos, los posesiones del calor, el frío, la humedad, el oxígeno y la vela progresan con el tiempo y muchas veces es difícil guerrear contra este dato. Cero puede sustituir la frescura. 50

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